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    【CPG 2019】貴州茅臺集團CIO楊云勇講述“智慧茅臺”的現在和未來

    2019-03-20 13:41:39來源:CPG&NRS 2019 閱讀量:25978

    導讀:CPG&NRS 2019于本月7日在上海落幕。6日上午主論壇,由貴州茅臺集團CIO楊云勇楊總開場,為600余位與會嘉賓帶來了主題為《智慧茅臺的現在和未來》的精彩報告。
      【中國智能制造網 展會回顧】CPG&NRS 2019于本月7日在上海落幕。6日上午主論壇,由貴州茅臺集團CIO楊云勇楊總開場,為600余位與會嘉賓帶來了主題為《智慧茅臺的現在和未來》的精彩報告。
     
      組委會對楊總的演講內容和演示PPT進行了整理,干貨滿滿,一起來看!
      大家知道,茅臺現在處于風口浪尖。一是對外股票不斷往上漲,前天(3月4日)又過萬億。對內茅臺換帥帶來的一系列變化,以及茅臺酒輸送利益的情況,導致集團內外部環境都發生了一些變化。
      茅臺作為最傳統的制造型工廠,目前也面臨著信息化和現代化帶來的沖擊。茅臺面臨著數字化轉型的轉折點和疑點難點問題,所以我來了,我希望在這個地方拋出橄欖枝,能夠給茅臺轉型升級發展帶來一些幫助。
     
      Intro 茅臺的基本情況
     
      茅臺2018年營收750億,凈利潤340億,產值占到了整個貴州省GDP的7%多,上繳利稅占到國有企業利稅的95%多。省里面的領導很重視,半年時間之內省委書記來茅臺駐了三天,整個茅臺發展的態勢還是很好的。全資子公司控股公司30家,這是我們的目標。茅臺的體量比較大,原來子公司、控股公司等加在一起有1700多家。茅臺換帥以后,李書記成立了一個五人小組,做集團管控,我是其中之一。我們目前把子公司數量減到了65個,準備在2019年底控制在21個。2019年茅臺酒基酒生產4.97萬噸,整個生產只能在這么一片18平方公里的土地上,離開這個地方產出來的酒味道就不一樣,甚至這條河對面釀出來的酒和茅臺釀出來的酒味道都不一樣。
     
      PART 1 數字化轉型
      作為傳統企業,大家都知道IT發展經歷了這么一些過程。數字化轉型的核心大家也知道,CIO怎么干活,CIO面臨一些問題,比如“要錢”不容易,像茅臺這種企業,信息化這塊并不是特別重要的崗位和部門。雖然茅臺不缺錢,但是他會問你要做的事情有什么作用。CIO要錢最簡單的方法就是效率,能提高效率領導就覺得可以,投多少錢都愿意做。
     
      PART 2 數字化戰略
     
      PART 3 面向未來的“智慧茅臺” 
      去年7月份茅臺做了一個高規格的戰略發展規劃,“智慧茅臺”的建設。我們請中通服咨詢設計院給我們做的設計。頂層設計只是一個愿景的描述,“智慧茅臺”建成以后,茅臺集團會變成什么樣。智慧茅臺的頂層設計通過高規格的評委評審,接下來我們需要請一個IT咨詢公司為我們做智慧茅臺工程建設規劃設計。頂層設計要怎么樣達到這個愿景,用什么樣的系統支撐某一個目標,系統與系統之間是什么關系,數據和數據之間是什么關系,還需要咨詢公司解決。咨詢項目已經立項了,接下來我們會和咨詢公司做對接,當然我自己最期望的狀態是傳統的咨詢公司+IT互聯網公司給我們做相關咨詢。
      人機料法環,這是我們茅臺釀酒生產企業才會有的,我把我們智慧茅臺總結為四個服務一個打造。

           第一、
    服務好我們的生活。
     
      我要讓我的員工全都生活在現代化、信息化社會當中,要讓大家從傳統的生活方式當中跳脫出來。我到茅臺兩年多時間,我們已經把生活APP做出來了,這一點大家是非常高興的。手機上看到每個月的工資收入、扣稅情況,看到我們廠車怎么跑的,甚至3萬多職工有一些大齡男女青年找對象,我們在APP上都可以實現。
     
      第二、服務生產。
     
      一,做好質量管控,讓消費者喝上一瓶真正的好酒。二,做好防偽溯源,讓消費者喝上一瓶真的茅臺酒。
     
      茅臺采用非常傳統的工藝生產過程,我們沒有辦法用現代化、智能化手段取代我們的生產過程。按照現在技術的發展,要想用機械化的手段模擬小女孩的腳太輕松了,但是我們和IBM做了幾年試驗,最后宣告失敗,不管怎么樣模擬這個腳,不管踩多少下,最后得出來的大曲黃曲率達不到工藝要求。當然最后沒有辦法解釋的情況下,我們找了一個解釋的方法,因為制曲環節溫度很高,踩的過程當中需要小女孩身上香汗的。除了茅臺酒之外我們還有很多系列酒,比如茅臺王子酒、茅臺迎賓酒,我們會做機械化制酒的嘗試。
     
      第三、服務管控。
     
      茅臺子、孫公司太多,一天調研一家公司我們需要好幾年,所以必須用信息化手段為決策者服務,為頂層決策者做決策參考。
     
      第四、服務我們的外延。
     
      從前端的消費者——茅臺粉絲,茅臺有一個龐大的粉絲群,力量大到超乎想象。我們每一年年底會在茅臺舉辦國際茅粉節,每一次規模都很宏大。后端我們要服務好所有的供應廠商。我們每一年要舉辦供應商大會,把所有乙方朋友聚在一起,評選優秀供應商,選出來的第一名獎勵50年的茅臺酒。
     
      PART 4 2018年智慧茅臺部分成果展示
      2018年我們也做了這部分工作。比如說我們做了原材料供應鏈系統。茅臺原材料是小麥。原來我們采取的模式是:有機地塊的培養、有機化肥的供給都是由茅臺供給,請老百姓種好了,我們再收回來。我們在四個縣區設點,原來的方式是農民把糧食種好了以后交到糧站,糧站把糧食交到我們的倉庫,倉庫確認數據以后交給財務,財務核準數據再把錢撥到縣里,縣再撥到糧食供應站,糧食供應站再給老百姓。
      現在我們上了原材料供應平臺以后,老百姓去交糧,我們糧站同事確認數據,下一步轉運到我們倉庫,錢就打到老百姓賬上,中途不再經手錢,只經手數據。原來老百姓從交糧食到最后拿到錢,過程長得有一年,錢從政府和糧站等機構過的時間比較慢,另外有一些人為因素,吃虧的總歸是老百姓。我們直接做了這么一個系統,拉近了和老百姓的距離。這個項目也是得到我們省委書記高度點贊的項目。
      最后一個、打造,我們希望把18平方公里茅臺園區打造為一個現代化、智慧化的綜合性園區。
     
      感謝大家。
     
      關于CPG&NRS 2019
     
      本屆CPG&NRS峰會共邀請到350+消費品與新零售企業高層領導和信息化負責人的大力支持,吸引600+高層決策者與50+展商參會,40+演講嘉賓貢獻了精彩演說,并展示了眾多成功案例以及解決方案。
     
      關于主辦方
     
      勤哲文化傳播(上海)有限公司(簡稱“勤哲文化”)是專業從事國際大型會議策劃、定制活動承辦、展示展覽工程的一流會展服務商。公司自成立以來,一直秉持為客戶創造價值的理念,潛心研究行業發展趨勢,關注客戶需求,致力于為客戶搭建精準高效的交流平臺。
     
      (原標題:【CPG 2019】貴州茅臺集團CIO楊云勇講述“智慧茅臺”的現在和未來)

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